Oggi vi presentiamo una sana merenda estiva, molto tipica nelle strade newyorksi.
Stiamo parlando della dolcissima e profumatissima BLUBERRY CUP.
Si tratta di una bevanda molto densa, quasi uno yougurt, interamente composto da frutta fresca, in questo caso i mirtilli principalmente.
Vediamo insieme come prepararla: di seguito avete il filmato della video ricetta, successivamente la lista ingredienti con la descrizione dellla facilissima preparazione.
INGREDIENTI
300 gr di banane surgelate
300 gr di mirtilli surgelati
120 gr di avocado fresco
2 cucchiai di sciroppo d'agave
4 cucchiai di acqua ghiacciata
PROCEDIMENTO
In due minuti la vostra sfizioa e fresca merenda sarà pronta. Scommettiamo?
Prendete un capiente frullatore o un mixer con lama a "S", inserite al suo interno tutti gli ingrendienti e frullate per un paio di minuti, fintanto che la consistenza non risulti densa e liscia. Versate in coppe o bicchieri di vetro: per 2 o 4 persone, a seconda di quanto sia grande la vostra voglia di dissetarvi!
Guarnite la sommita con mirtilli freschi e qualche corn flakes, come da vostro gusto.
Se non amate i mirtilli, anche se ci sembrerebbe molto strano :-), sostituiteli con pari quantità di fragole. Abbiate in quel caso l'accortezza di surgelarle già a pezzettini per aituare il lavoro del vostro mixer.
Buon appetito!
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